Necesidades nutricionales para HIIT

El HIIT es una de las formas de entrenamiento más de moda ahora. Descubre cómo ajustar la nutrición a las demandas del entrenamiento interválico de alta intensidad. En los últimos años (desde el 2000 hasta la actualidad), se ha investigado mucho … Continue reading

El entrenamiento en ayunas.

Últimamente, mucho se está hablando del entrenamiento en ayunas (E.A.) Algunos lo utilizan para perder peso rápidamente, otros porque su horario de trabajo les obliga a entrenar sin tiempo a desayunar, y ahora, recientemente, muchos deportistas de élite lo utilizan … Continue reading

Consejos y aspectos básicos a cuidar en nuestra alimentación.

Consejos dietéticos generales: Tomar diariamente frutas y verduras. Comer despacio. Masticar bien los alimentos. Disminuir el consumo de grasas saturadas. Utilizar preferentemente aceite de oliva. Incrementar el consumo de hidratos de carbono complejos (pasta, arroz…) Realizar actividad física de forma … Continue reading

Sistema NuVal: lista ordenada de alimentos saludables.

Con la siguiente entrada se facilita una pequeña guía con el objetivo de orientar a muchas personas sobre los alimentos más recomendados para la ingesta basado como siempre en una base científica. Se aprovecha también para decir que esta no … Continue reading

Reflexión sobre el Congreso Nacional de Nutrición, Cineantropometría y Salud.

A lo largo de los días 18 y 19 de Octubre, se celebró en el municipio alicantino de Cocentaina el I Congreso Nacional sobre Nutrición Deportiva, Cineantropometría y Salud, en el que tuve la oportunidad de asistir. A continuación expresaré … Continue reading